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quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Leituras por ai

Quando decidi de vez emagrecer, fui atrás de alguns sites daqueles de dicas e ativei alguns que usei a anos atrás. Acho que para quem está fazendo dieta, é sempre legal seguir esses sites (receber newsletter) que na internet existem aos montes. O texto abaixo me pareceu interessante, por isso vou dividir com minhas opiniões quanto ao regime de carboidratos.

1- Saiba o que pode ser ingerido: os cardápios são referência para o que pode ou não pode ser ingerido. Conhecendo bem as refeições e os alimentos que as compõem, fica fácil fazer a escolha. Mesmo que, em determinado dia, não seja possível seguir religiosamente o que foi determinado. Conhecer os alimentos e os tamanhos das porções é fundamental para ter uma segunda alternativa quando não há as opções descritas no cardápio. Para quem faz esse regime de carboidratos então é essencial, né? Se você come alguma coisa fora, principalmente nos primeiros quinze dias, pode matar toda a disciplina. É preciso verificar bem porque um dos grandes problemas nesse caso são os molhos. Existem os restaurantes que fazem molho com farinha e a gente vai lá, crente que está comendo creme de leite, bem feliz, e estraga todo o regime. Então, mais do que saber o que pode e que não pode, é saber o que tem de verdade naquilo que comemos.

2- Troque o proibido pelo permitido: uma dieta bem elaborada permite a ingestão de pequenos lanches entre as refeições principais . Dessa maneira, irá se alimentar a cada 3 horas. Entretanto, é necessário trocar a barrinha de chocolate pela fruta menos calórica. Permita-se experimentar novos sabores. Uma dieta equilibrada deve conter frutas, legumes e verduras. Se você não tem o hábito de ingerir esses alimentos, está na hora de se propor a melhorar. Fazer o regime dos carboidratos sem comer verdura é suicídio! Sinceramente, eu estou mega enjoada de verduras, de legumes, tá me dando até um ruim (passei um tempo fazendo o teste então faz quase dois meses que o que mais como é salada) quando vejo, sinto o cheiro. Mas o bacana desse regime é que tudo pode levar um molho para disfarçar, então ajuda. E se não comermos as verduras no começo, lá pela segunda semana já começa a quebrar a unha, fica difícil ir ao banheiro. Na segunda parte eu acho legal começar a ingerir mais carboidratos através das frutas. Isso não foi ninguém que disse, é minha opinião. Isso porque dá para repor as vitaminas que porventura foram perdidas no começo.
3- Faça compras saudáveis: na hora da compra do supermercado, vá com uma lista em mãos. Não se permita a comprar doces, salgadinhos, queijos calóricos. O pior erro é fazer a própria armadilha.
Bom, isso é o mínimo. Se tiver coisas que não podemos comer, dá ainda mais vontade.

4- Não dê chances para desistir: escorregões nas primeiras semanas da dieta são comuns. Entretanto, eles não podem ser desculpa para maiores exageros ou desistência do objetivo de emagrecer. Exagerou? Volte em seguida à alimentação proposta para que elimine peso. Não precisa esperar a segunda-feira para fazer isso. Se exagerou no almoço, volte a controlar a alimentação no mesmo dia. Ontem eu escorreguei, mas foi sem querer. JURO! Tinha churrasco na casa do meu pai e ele fez pão de alho. E eu lá, batendo papo, nem me liguei e comi dois pedacinhos. Dai depois que comi que vi, mas a cagada estava feita. Ao invés de pensar: bom, agora vou me matar de comer salada de batata e pão com carne, simplesmente continuei como se não tivesse comido os pedaços. Fazer o quê?

5- Saiba quais locais freqüentar: selecionar os lugares onde oferecem alimentos mais saudáveis é fundamental para manter-se firme na dieta. Se há as opções mais tentadoras, controle-se. Opte sempre pela opção mais saudável e que trará o resultado esperado. Além disso, saber onde se alimentar é fundamental para propor um local de encontro com os amigos e com a família. Pois é, não adianta ir na pizzaria fazendo esse tipo de regime.

6- Organize a geladeira e despensa: deixar visível os alimentos calóricos e, ao mesmo tempo, os preferidos é uma isca para sair da dieta quando a fome, a ansiedade, o nervosismo, a briga com o namorado, a pressão no trabalho aparecer. Antes de começar a dieta, faça uma faxina na geladeira e na despensa. Deixe-as o mais saudável possível. Se você convive com outras pessoas, faça um cantinho só seu. Se estiver com fome, não fuce no lugar alheio. Busque os seus alimentos saudáveis. Essa dica é bacana, mas só depois de passados os primeiros momentos da dieta. Em casa, eu escondi tudo que pude de carboidratos porque de noite não tem jeito, sempre morro de vontade e quase sempre sucumbo. Mas por enquanto fiquei no quase.

7- Converse com seus amigos: fale a eles sobre a sua nova decisão de emagrecer. Mostre a importância que isso tem para você. Assim, quando forem sair ou se encontrar, será mais fácil deles entenderem e optarem por um barzinho ou restaurante que você indicar. Fazer dieta não é sinônimo de exclusão social. Mas é preciso ter ajuda e entendimento para que possa manter-se firme no que é proposto. E, é claro, mostre a eles que você está determinado a alcançar o seu objetivo. Isso é crucial. No meu caso, que todos meu amigos bebem, o mais difícil foi fazer entender que não posso beber por algum tempo. É legal para quem tem namorado(a), rolo, marido, ficante, enfim, pedir um apoio também. O meu é ótimo no apoio. Mostra que emagreci, elogia e ainda faz ovo de manhã quando durmo na casa dele.
8- Busque se informar: quanto mais você ler sobre alimentação saudável, a importância e os benefícios que ela traz para o corpo, mais fácil será manter-se firme na dieta para atingir o peso desejado. E perceberá que, apesar do fator estético ser a principal causa citada por quem quer emagrecer, a boa saúde e a melhor qualidade de vida são objetivos muito maiores- e mais importantes - de serem alcançados. Bom, isso é exatamente o que disse no começo da reportagem, né?
9- Estipule diversas metas: durante o processo de emagrecimento é importante colocar pequenas metas . Se o objetivo é emagrecer 20 quilos, comece estipulando a eliminação de 5 quilos. Conforme for avançando, perceberá que é possível atingir a meta final, além de se estimular a cada pequeno objetivo alcançado. Faço mini-metas sempre dentro da grande meta. Na verdade funcionou nos primeiro quinze dias do test-drive. Vamos ver se continua sendo bacana. Minha mini meta é chegar no dia 23 de outubro com 75 quilos, 7 quilos a menos que hoje. Porém, para não me frustrar, caso não ocorra, me permiti chegar com até 77.

10- Mude o foco: quando a vontade de comer aquele doce ou de atacar a geladeira não sai da cabeça, é hora de mudar o foco. Desvie a atenção da comida. Faça alguma outra atividade. Leia um livro, assista a um filme ou programa, faça caminhadas, arrume a casa, o escritório ou faça uma faxina na sua caixa de emails. Dessa maneira, ocupará a mente e, quando perceber, estará na hora de fazer a próxima refeição. Por isso escrever um blog, sair com os amigos, procurar receitas sem carboidratos, fazer sopas low-carb e congelar (demoooora para fazer). Quanto mais ocupados, melhor.

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